Задачи:
• Разработка рецептур, технических условий и другой документации.
• Разработка и обновление ассортимента
• Обеспечение бесперебойного выпуска продукции
• Составление планов производства и планов закупок.
• Оптимизация производства, Оптимизация себестоимости продукции
• Участие в проектировании производства, закупка оборудования.
• Формирование стратегии развития производства.
• Осуществление контроля за технологическими процессами (соблюдение всех санитарных требований)
• Проработка ассортимента в соответствии с утвержденными концепциями
• Разработка и обновление стандартов работы на производстве
• Разработка технологических и калькуляционных карт
• Участие в организации работы персонала
• Ведение отчетной документации
Условия:
З/п: от 80000 тыс. руб. (оговаривается индивидуально с каждым кандидатом);
Месторасположение: Приморский край, г.Владивосток (удобный район в черте города);
Официальное трудоустройство, компенсации, квартальные премирования;
Вас ждет работа в крупнейшей региональной компании Дальнего востока.
Отрасль компании: оптовая и розничная торговля, производство.
Требования
Возраст от 30 лет;
Высшее образование по специальности;
Опыт работы от 3 лет в должности главного технолога.
Опыт самостоятельной разработки рецептур, опыт проверки качества закупаемого икорного сырья;
Знание технологии кондитерского, кулинарного, пищевого производства (штучное и массовое);
Опыт управления пищевым производством.
Связаться с нами можно по телефонам: 8 (423) 2320515, 89510281813
Или по почте: imcpersonal@yandex.ru
Релакация оплачивается!!!
